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苋菜牛肉丸汤
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卖萝卜的小萝北

苋菜牛肉丸汤,做法简单,清香美味

时间:10-30分钟
食材
苋菜 300g
牛肉丸 150g
油 适量
盐 适量
生姜 3片
蒜 1瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料
  • 步骤 2/6
    苋菜摘洗干净
  • 步骤 3/6
    牛肉丸切一下十花刀； 蒜拍碎； 姜切片
  • 步骤 4/6
    锅中加水3碗加姜片烧开，放入牛肉丸滚至浮起
  • 步骤 5/6
    然后下苋菜
  • 步骤 6/6
    再滚开时搅拌下蒜末、盐和少许油调味，夏日清热解毒的靓汤就完成了
小贴士

蒜只是用来提味，可不加~~

发布于 2020-09-09
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