最喜欢吃牛肉丸了，每次喝茶都会必点啊，自己还没动手做过呢，因为牛肉做得好吃，感觉比较难呢。自己做的没外面滑嫩，仲感觉少一点感觉。就是吃着比较放心啊。加马蹄跟香菜，味道还不错，马蹄的爽，香菜的香。
加蛋清使牛肉不柴，嫩滑一些。