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香炒牛肉丸火腿
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长歌飒沓

冰箱里还有一些火锅吃剩的牛肉丸。快过年了，没位置放，准备清理食物。所以我提议将牛肉丸和火腿肠切片，用酱油糖煎香着吃，美味又简单！

时间:10分钟内
食材
火腿肠 100g
牛肉丸 250g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛肉丸，火腿切片备用。
  • 步骤 2/7
    锅里下油，加入牛肉丸片、火腿肠。
  • 步骤 3/7
    用筷子翻转煎香。
  • 步骤 4/7
    加入适量的酱油。
  • 步骤 5/7
    加入适量的糖调味。
  • 步骤 6/7
    翻炒把酱料混合。
  • 步骤 7/7
    完成，加入元西拌碟。
小贴士

糖会使牛肉丸和火腿肠容易焦，所以差不多好的时候才加入。

发布于 2022-03-10
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