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香辣牛肉丸
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淋湿的记忆忆薇
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时间:10-30分钟
食材
牛肉 200g
生姜粉 1勺
豆瓣酱 1勺
料酒 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把牛肉用破壁机搅打成牛肉泥，加入调料搅拌均匀。
  • 步骤 2/4
    我做的纯牛肉丸子，没有加其他食材。把牛肉丸搓成一个一个小的丸子。
  • 步骤 3/4
    放入油锅慢炸，炸至金黄熟透即可。
  • 步骤 4/4
    配几朵花椰菜解油腻。由于是纯牛肉丸，所以特别Q弹噢！
发布于 2020-09-21
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