也许是个人喜好,精灵是喜欢米粉超过面条之类的。米粉可以天天吃,但面条就不行了,一周最多只能吃一餐,呵呵……因为娘亲跟小情人都回老家了,周末,我一人在家,好好的补补美容觉,慢慢的起床洗漱。一人食也是不容马虎的,找出冰箱的存货,给自已煮一碗丰盛的早午餐,有牛肉丸,有瘦肉,有红苋菜,出锅后再舀一勺一个月以前炸好浸香的菌子油,滴少许香醋,哇,拌匀开吃,好美味,好开胃,好满足……
1:家中没有菌子油的,可以不放;也可以替换成剁椒酱,老干妈酱等。
2:红苋菜,随自已的喜好也可以换成其它的时令菜,如空心菜,油麦菜等。
3:牛肉丸,也可以直接下锅煮,只是需要的时间久一点。