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玉米肉丸汤米粉
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前方blind

这个玉米粒肉馅是上次包饺子剩下的，刚好可以用它来做早餐的食材，煮在汤粉中，既有荦还有素，配上一些小白菜，色彩搭配上也丰富了，口感也好了，营养更是不用说了，玉米富含各种维生素与膳食纤维，尤其对老年性便秘很有帮助，这道汤粉不但营养丰富而且味道还透着那么一股子肉鲜味，在享受美食的同时还收获的营养，真可谓是一箭双雕哦，呵呵~

时间:10分钟内
食材
玉米粒肉馅 150g
小白菜 100g
米粉 120g
油 适量
盐 适量
糖 适量
味极鲜 适量
蚝油 适量
小葱 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    提前一晚把米粉放入清水中泡好。
  • 步骤 2/11
    炒锅加热后，放入适量的食用油，然后把小葱末放入煸香。
  • 步骤 3/11
    接着沏入开水。
  • 步骤 4/11
    锅内不用大滚，但水温一定要保持在80度左右，把玉米肉馅搓成一个个的小丸子。
  • 步骤 5/11
    放入锅内。
  • 步骤 6/11
    加入适量的盐与糖。
  • 步骤 7/11
    再放入适量的味极鲜与蚝油。
  • 步骤 8/11
    当锅开后，把泡好的米粉放入锅内。
  • 步骤 9/11
    再把小白菜也放入煮制。
  • 步骤 10/11
    所有食材煮熟后，就可以了。
  • 步骤 11/11
    盛入碗中，可以开吃啦，美味又营养的早餐，就这样快速地出炉了~
小贴士

要想在早晨快速地煮好这道汤粉，可提前一晚把米粉泡软，第二天锅一开就可以煮了，非常快捷方便哦~

发布于 2022-03-27
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