吃过汕头的牛肉丸或者牛筋丸才知道真的与别的肉丸是与众不同，味道口感都非常令人难以忘怀。这牛筋丸是婆婆快递来的，也有好长时间没吃了，特别怀念这个味道，今天迫不及待的要用牛筋丸做一个汤河粉，夏天不想吃饭的话，要是吃这个你会越吃越想吃，哈哈。
1、因为牛筋丸是冰冻的，所以和水一起下煮开，不需要煮太久，牛筋丸浮起就关火
2、吃汤粉加入胡椒粉更加美味