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新佛手茄子
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羽逸之光糜

味道很棒

时间:10分钟内
食材
茄子 2根
西红柿 半个
葱 2颗
火腿肠 1根
味精 适量
鸡精 适量
白糖 适量
醋 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    顺蒂那改刀，不要切断，切大约3厘米的条，沾上少许的淀粉
  • 步骤 3/8
    锅里放水，把茄子放里蒸，有放油炸的，但我觉得太油了，改成蒸的了
  • 步骤 4/8
    把葱切碎，火腿肠和西红柿切丁被用
  • 步骤 5/8
    这时茄子大概六七分钟蒸好了，装盘里
  • 步骤 6/8
    锅里放油，当油七成热时放入葱爆香，放入火腿肠炒香，最后放西红柿继续翻炒
  • 步骤 7/8
    放入少许水在放上所有调料，淋上薄欠
  • 步骤 8/8
    最后淋在茄子上就可以了
小贴士

无

发布于 2019-10-11
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