辣蒸冬瓜
5.8万 热度 715 收藏
foreign温柔

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。护肾调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。清热化痰有清热化痰,消肿利湿的作用

时间:10分钟内
食材
冬瓜 200g
适量
适量
辣椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    冬瓜去皮切片
  • 步骤 3/7
    冬瓜的两面用刀划十字刀口
  • 步骤 4/7
    锅中放少许油,放入冬瓜小火煎至半透明
  • 步骤 5/7
    将冬瓜摆在小碟里
  • 步骤 6/7
    淋上辣椒酱
  • 步骤 7/7
    将冬瓜放入锅中蒸5分钟即可
小贴士

冬瓜画十字花时不要太大力

发布于 2019-10-11
评论
相关菜谱