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香菇酱
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海狼蛋安猫渁

前几天去超市逛去了，见有卖的香菇酱，我家老公特别喜欢吃香菇酱，就买了瓶“晋老头”牌的，回去吃着还不错，这不吃完了，就自告奋勇的，想自己大显身手一把，感觉还不错，在这里跟大家分享一下，在这里我做的是麻辣的

时间:10分钟内
食材
香菇 500g
油 适量
盐 适量
小葱 1根
生姜 1块
辣椒 适量
芝麻 适量
甜面酱 适量
豆瓣酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香菇洗干净
  • 步骤 2/10
    香菇切丁，备用
  • 步骤 3/10
    葱切末
  • 步骤 4/10
    姜切末
  • 步骤 5/10
    辣椒切末
  • 步骤 6/10
    锅中倒入适量油，放入姜末、葱末，炒香
  • 步骤 7/10
    倒入辣椒，爆炒
  • 步骤 8/10
    加水，倒入香菇，小火慢炖，加盐
  • 步骤 9/10
    香菇煮软后，加入甜面酱
  • 步骤 10/10
    加入豆瓣酱，炒匀即可
小贴士

注意火候

发布于 2019-10-25
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