之前做了香菇酱,香菇酱拿来拌面非常好吃。后来觉得老拌面太单一,于是就拿来炒菜。想了半天决定拿土豆来试验,味道很不错,已经吃好几次了。可惜现在香菇酱已经吃没了,决定这几天再做点香菇酱。很喜欢用香菇酱炒土豆丝,你不想试试吗?
香菇酱和生抽本身是咸的,所以无需再放盐。