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炝炒土豆丝
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冯雨佳勒

土豆是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些，拿来做菜。今天做的这道菜是炝炒土豆丝，香辣可口，味道还不错呢！

时间:10分钟内
食材
土豆 300g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
蒜瓣 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆去皮
  • 步骤 2/11
    擦丝
  • 步骤 3/11
    泡一下
  • 步骤 4/11
    蒜瓣、干辣椒切好
  • 步骤 5/11
    坐锅，放油，爆香蒜瓣、干辣椒
  • 步骤 6/11
    倒入土豆丝
  • 步骤 7/11
    翻炒均匀
  • 步骤 8/11
    放盐
  • 步骤 9/11
    放醋
  • 步骤 10/11
    翻匀出锅
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

土豆丝用水泡一会儿，口感好。

发布于 2022-10-25
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