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炝炒土豆丝
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令狐冲automate

土豆丝最简单的食材，每个家庭都必不可少的味道。做法很多，但是最常做的还是土豆丝。简单方便，保留食材的原滋原味。每次同学聚会来我家吃饭，土豆丝都是第一个一扫光的，我炒土豆丝不放一滴水，干炒更好吃哦

时间:10分钟内
食材
土豆 4个
红美人椒 3个
青椒 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆削皮，辣椒洗净备用
  • 步骤 2/6
    土豆，辣椒切丝。不用切的那么细。家里吃的不需要那么麻烦，尽量粗细一样，受热均匀
  • 步骤 3/6
    锅里油烧热，放入土豆丝大火爆炒，无需放水，锅里油稍微多点，不会沾锅。
  • 步骤 4/6
    放入盐，糖调味。土豆丝变软了就可以出锅啦
  • 步骤 5/6
    家常土豆丝就是这么简单任性
  • 步骤 6/6
    最简单的食材，最原始的味道，就是念家的味道了吧
发布于 2018-07-30
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