最近特别喜欢吃干锅菜,可能是天冷的缘故的吧,吃点热乎乎的菜可以驱寒暖身。今天这道【干锅肥肠】是我的最爱,肥肠劲道十足,色则鲜美,滋味鲜香,回味悠长。是一道非常受欢欢迎的下饭菜。
根据自己的口味来添加辣椒,喜欢吃辣是也可以加一些郫县辣椒酱,味道就更好了。