天气越来越冷,正是吃火锅的时候。这个电锅进家门已经有一段时间了,大部分时间都呆在橱柜里,现在拿出来物尽其用。做火锅还是蛮不错的。周末的时候,叫了几个朋友一起来家里玩,人多的时候吃火锅是最划算了的,买了各种材料,摆满了餐桌,只需要熬好汤底,各种材料切吧切吧就能上桌,真是方便,省时省力啊。
煮汤底的时候也可以放一点白醋,促进钙质释出。