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家常炖鱼头
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褐次话安接

鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。

时间:30分钟-1小时
食材
鱼头 1个
油 3汤匙
盐 1.5茶匙
白糖 10g
料酒 2茶匙
酱油 1.5茶匙
白醋 1.5茶匙
香菜 适量
大葱 1/2根
蒜 3颗
姜 2片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅中加入适量的油
  • 步骤 2/6
    将鱼头放入油锅中
  • 步骤 3/6
    翻面，两面金黄
  • 步骤 4/6
    将所有的调料和谁混合再一个碗中
  • 步骤 5/6
    倒入料汁，炖煮30分钟即可
  • 步骤 6/6
    食用前加上适量的香菜点缀
小贴士

鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。

发布于 2019-07-18
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