搜索菜谱、食材
蛎黄炖豆腐
5.9万 热度 92 收藏
忧伤market

给老公煲的爱心汤，光是闻闻就觉得超级鲜美、好想尝尝……可惜海鲜过敏的我只能看着他们吃

时间:10分钟内
食材
蛎黄 500g
豆腐 1块
花生油 适量
葱 3根
姜 1小块
香油 少许
盐 少许
香菜 1棵
胡椒粉 少许
上汤 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛎黄洗净沥干备用
  • 步骤 2/6
    豆腐切2CM小块焯水去豆腥味、捞出沥干备用
  • 步骤 3/6
    热锅加油烧热，放入葱段和姜片爆香
  • 步骤 4/6
    放入豆腐
  • 步骤 5/6
    加入上汤大火煮开
  • 步骤 6/6
    放入蛎黄，调入少量盐、大火煮开即可关火，撒香菜段、胡椒粉、香油调味即可
小贴士

蛎黄不宜炖煮太老

发布于 2020-01-16
评论
相关菜谱