搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
乳酪巧克力派
6.1万 热度
190 收藏
赐凭粕老挥
朋友带孩子来家里玩,爱吃巧克力、爱吃奶酪,曾经做过巧克力乳酪蛋糕给他们,这次就来一个乳酪巧克力派吧,最后全部被吃光!哈哈
时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2只
黄油
56g
玉米油
56g
红糖
150g
盐
2g
黑巧克力
80g
牛奶
240g
低筋面粉
250
可可粉
30g
泡打粉
2g
苏打粉
2g
奶油奶酪
300g
糖粉
40g
动物性淡奶油
120g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/16
鸡蛋、盐、糖、玉米油、黄油(融化的),一起拌匀
步骤 2/16
加入隔水融化的黑巧克力
步骤 3/16
充分的搅拌均匀
步骤 4/16
低筋面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉称好过筛
步骤 5/16
倒入3分之1粉类和3分之1牛奶
步骤 6/16
翻拌均匀
步骤 7/16
依次将剩余粉类和牛奶加入拌匀
步骤 8/16
将巧克力面糊装入裱花袋,前面剪一个小口
步骤 9/16
将面糊挤入烤盘,注意间隔距离
步骤 10/16
烤箱中层175度,10分钟即可出炉
步骤 11/16
软化的奶油奶酪加糖粉(我用的Kiri的奶酪,不用软化可以直接使用),搅打均匀
步骤 12/16
分次倒入淡奶油搅打
步骤 13/16
搅打成比较浓厚的奶酪馅
步骤 14/16
将奶酪馅装入裱花袋,剪一个小口,取一块冷却的巧克力派,绕圈挤上乳酪馅
步骤 15/16
盖上另一片巧克力派
步骤 16/16
最后撒上糖粉装饰即可!
小贴士
我这个量一共做了18个派
发布于 2020-08-03
评论
相关菜谱
奶酪巧克力派
聪郧采顿谙
5.7万热度
180收藏
奶酪巧克力派
思梦癣
6万热度
98收藏
乳酪巧克力布朗尼
坁美丽的谎言奚的
3.8万热度
125收藏
巧克力控一定不要错过,爆发力超强的味道浓郁层次分明的香蕉乳酪巧克力软欧
别凊仴聊嘸痕
8.7万热度
1.1万收藏
黑爵乳酪巧克力法国
起码子达人
6.5万热度
38收藏
乳酪巧克力方形蛋糕
智障小哥_
7.7万热度
124收藏
乳酪巧克力蛋糕
大圣literally
5.7万热度
130收藏
乳酪巧克力蛋糕
waggon紧张
7.8万热度
921收藏
巧克力派奶酪夹心
頋大囡
7.6万热度
90收藏
莜面香蕉太妃巧克力派
弟怰古元英云
2万热度
163收藏
樱桃巧克力派
小蝌蚪
2.1万热度
173收藏
蓝莓巧克力派
赫敏
3.8万热度
130收藏
香蕉奶酪巧克力豆玛芬
优雅
9.3万热度
75收藏
巧克力派
肥了点游記愹
8万热度
726收藏
浓情蜜意巧克力派
旧爱时光庚
8.1万热度
37收藏
奢华的巧克力派【可可脂的美妙】
夕纤诺香妔
10.3万热度
16收藏
奶酪夹心巧克力派
鸵鸟amusement
7.9万热度
25收藏
奶酪夹心巧克力派
湖工BB机
3.6万热度
187收藏
奶酪巧克力吐司
烟锁轻尘墙西_
1.8万热度
113收藏
奶酪巧克力欧包
麻木不人贲呗中
6.9万热度
35收藏