自己做了好多酸奶。想着酸奶沥出奶清就可以做成奶酪了，奶酪还能做蛋糕，心里别提多美。奶酪做蛋糕，奶清可以喝掉，可草児想让家人一块品尝这营养美味，就拿来做了面包。
1、奶清是自己做的酸奶沉淀过滤出来的液体，营养丰富，可以直接饮用。
2、没有奶清就用牛奶或者清水和面。
3、面包机和面，草儿习惯后加酵母，避免因为搅拌生热致使面团提前发酵而影响口感。