搜索菜谱、食材
羊角面包
8.6万 热度 92 收藏
朗谒仲鸭簇_

我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食，美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 210g
牛奶 70ml
鸡蛋 1个
酵母粉 4g
盐 2g
黄油 25g
糖 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将所有材料以此倒进厨师机
  • 步骤 2/7
    开2档揉10分钟后转3档揉30分钟
  • 步骤 3/7
    将揉好的面团放入保鲜袋醒面15分钟发酵3小时
  • 步骤 4/7
    将发酵好的面团分为六等分并擀均匀
  • 步骤 5/7
    卷出羊角的形状并发酵2小时
  • 步骤 6/7
    发酵后的羊角面包刷上蛋液并放入烤箱，170度考20分钟
  • 步骤 7/7
    最后香喷喷的羊角面包出炉咯
小贴士

无

发布于 2020-01-16
评论
相关菜谱