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海米鸡蛋芹菜丁包子
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钭震博筹

芹菜是很好的一中蔬菜，粗纤维，降血压，补铁，好处多多，有独特的香气，不爱长虫子，所以就不用打药，非常安全，有人不爱吃芹菜，就是因为独特的香气，但是我超爱他！

时间:30分钟-1小时
食材
小麦面粉 500g
芹菜 300g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
海米 适量
姜 适量
发酵粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面加发酵粉和好，醒发
  • 步骤 2/11
    芹菜洗净
  • 步骤 3/11
    焯一下
  • 步骤 4/11
    海米泡一下
  • 步骤 5/11
    芹菜切末，加还i米
  • 步骤 6/11
    鸡蛋炒好，和调料拌匀
  • 步骤 7/11
    面做好剂子
  • 步骤 8/11
    包包子
  • 步骤 9/11
    凉水入锅
  • 步骤 10/11
    开锅后10分钟即可
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

芹菜不焯水也可以

蒸包子要凉水入锅

过火后过2分钟在打开锅，不然包子塌塌的

发布于 2019-07-31
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