Name: 胡萝卜什锦水饺
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 饺子皮 50个; 香油 适量; 盐 适量; 胡萝卜 1根; 青豆 20g; 玉米 30g; 香菇 15g; 黑木耳 20g

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胡萝卜什锦水饺

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certainty小珍珠

饺子可是我们日常生活中经常吃的馅料呀什么的也是很多元化这回的馅料颠覆传统在原有的基础上加入了豌豆和玉米吃起很是清甜有点小清新的感觉喔

时间:1-2小时

食材

饺子皮 50个

香油适量

盐适量

胡萝卜 1根

青豆 20g

玉米 30g

香菇 15g

黑木耳 20g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

首先准备好木耳
步骤 2/13

香菇
步骤 3/13

青豆和玉米
步骤 4/13

胡萝卜去皮
步骤 5/13

切成小块放入到料理机中
步骤 6/13

搅打成泥
步骤 7/13

香菇泡软后去根
步骤 8/13

木耳切碎
步骤 9/13

再将以上材料混合加入香油和食盐拌匀成为馅料
步骤 10/13

取一饺子皮放入馅料
步骤 11/13

包起来
步骤 12/13

水开后下入饺子
步骤 13/13

煮熟即可

小贴士

胡萝卜可以事先用微波炉叮一下

这样胡萝卜会变得比较软

搅打的时候也比较省时

发布于 2020-02-14