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太阳花煎饼
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施后来你不在

在家自己动力做一份甜美的早餐，一杯奶，两个饼，慢悠悠的享用，开始新的一天。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 200g
五花肉 200g
油 适量
盐 适量
香菜 适量
生粉 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    低筋面粉加入清水，搓成团，然后静止20分钟
  • 步骤 2/8
    这时开始制作肉馅，五花肉剁碎，加入香菜、生粉、酱油、花生油与食盐，全部搅拌均匀，腌制一会
  • 步骤 3/8
    用擀面杖把面团擀开，用模具压出饼坯
  • 步骤 4/8
    取其中两个饼坯如图接合一起，剩一口子
  • 步骤 5/8
    包入肉馅，收口，捏出太阳花花边
  • 步骤 6/8
    不粘锅冷锅下油，把太阳花饼两边煎至微黄
  • 步骤 7/8
    加入小半碗清水，加盖煮3分钟左右
  • 步骤 8/8
    煮至水份收干即可
小贴士

制作这款煎饼，方便快捷，面团不用发酵，吃起来也很有劲道

发布于 2019-12-20
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