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烙馍卷辣椒
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矫孛蚊缎嫡

水烙馍劲道，薄皮辣椒清脆，吃过得滴都说好

时间:30分钟-1小时
食材
中筋面粉 400g
青薄皮辣椒 200g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加盐和成软硬适中的面团，反复揉3次
  • 步骤 2/7
    分成30克的小面团，擀成薄片
  • 步骤 3/7
    放在锅中蒸，一张蒸熟再在放另一张
  • 步骤 4/7
    蒸熟后趁热一张张揭开，折碟放入盘中
  • 步骤 5/7
    鸡蛋打撒，辣椒切丝
  • 步骤 6/7
    鸡蛋辣椒放锅中一起炒熟，盛盘备用
  • 步骤 7/7
    用水烙馍卷上辣椒炒鸡蛋，即可享用美食
小贴士

无

发布于 2019-12-26
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