水烙馍，做法简单，卷的菜品多种多样，只要是自己喜欢随便怎么搭配。 而且由于水烙馍是蒸制的比卷饼不仅薄很多，而且也软软的，非常好吃。
1.和面的水温度要相对高一些，面要和得软一点，做出来的水烙包馍更软。若是想吃口感硬一点的，面可以和得硬一点，水温低一点。
2.每张水烙馍之间，不放油也不放面，不用担心会粘。
3.胡萝卜比较难炒，所以要先炒一炒再放绿豆芽。
4.水烙馍上放的酱料，可以选自己喜欢的，比较老干妈、牛肉酱、甜面酱、黄豆酱之类的都可以。