皮蛋凉豆腐
7.1万 热度 827 收藏
complaint牛腩

如果家里来人喝酒,皮蛋豆腐是最不可少的一道菜了

时间:10-30分钟
食材
嫩豆腐 200g
皮蛋 3介
适量
适量
生抽 6g
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    自己做的嫩豆腐放水里蒸五分钟
  • 步骤 2/13
    蒜切好
  • 步骤 3/13
    皮蛋去皮
  • 步骤 4/13
    蒜加入生抽
  • 步骤 5/13
    加一点醋
  • 步骤 6/13
    加入鸡精
  • 步骤 7/13
    加入香油
  • 步骤 8/13
    皮蛋切好
  • 步骤 9/13
    搅拌均匀
  • 步骤 10/13
    豆腐蒸好切好
  • 步骤 11/13
    然后摆上皮蛋
  • 步骤 12/13
    调好的汁浇上
  • 步骤 13/13
    吃的时候拌匀即可
小贴士

相当好吃下酒 菜

发布于 2019-07-23
评论
相关菜谱