好几天都没有煲鸡汤了、就有些嘴馋了、冰箱里冷藏的还有一些鸡块拿出来家里有萝卜、就炖了鸡块炖萝卜、萝卜可是好食材、冬天吃萝卜好处多多……
1、我这是自家喂的鸡子、用平常的锅要炖很长的时间肉才会烂、所以我选择了用高压锅压制、这样压出来的肉烂味道好、
2、等到肉熟的时候才加盐、
3、萝卜尽量切块大一些、炖出来的萝卜里面吸收了鸡汤的味道、这样的萝卜很好吃。