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鸡肉胡萝卜丝
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X教授exclusive

鸡肉胡萝卜丝美味家常菜，普通的人，做着普通的事，过着普通的生活。每天忙忙碌碌里品味生活中的烦琐事，每天做些普通的家常菜，普通地过着每一天。

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 500g
胡萝卜 200g
油 适量
盐 适量
芹菜 适量
生姜 适量
酱油 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材； 胡萝卜一个，芹菜少许，鸡肉适量，
  • 步骤 2/12
    胡萝卜和生姜切丝 ，芹菜切段，鸡肉切丁。
  • 步骤 3/12
    热油放进鸡内丁，
  • 步骤 4/12
    翻几下，
  • 步骤 5/12
    放点盐炒匀，
  • 步骤 6/12
    淋上酱油，
  • 步骤 7/12
    炒干水分，
  • 步骤 8/12
    再放进胡萝卜和姜丝，
  • 步骤 9/12
    炒入味，
  • 步骤 10/12
    放进芹菜，
  • 步骤 11/12
    调入鸡精，
  • 步骤 12/12
    炒匀装盘。
小贴士

鸡肉炒干水分，基本上炒至出油才好吃。

发布于 2019-10-21
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