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瘦肉胡萝卜丝
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欧阳

看到有卖山猪肉的，肉质比较紧实，所以买了一些回来，一部分炒了姜芽，因为那个比较辣，又特意给烨宝炒了胡萝卜丝，烨宝这几天老是闹着吃胡萝卜呢，这样她可以吃的痛快啦。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 260g
瘦肉 120g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉洗净切条。
  • 步骤 2/7
    加入生抽及盐腌制半小时。
  • 步骤 3/7
    胡萝卜洗净去皮切丝。
  • 步骤 4/7
    锅中放油加入肉翻炒两三分钟至熟。
  • 步骤 5/7
    倒入胡萝卜翻炒。
  • 步骤 6/7
    炒至胡萝卜断生加盐调味。
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀即可。
小贴士

肉事先腌制会更入味。

发布于 2024-02-23
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