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海带胡萝卜丝炒肉
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甘操陕蠢夭

海带胡萝卜丝炒肉

时间:10分钟内
食材
猪肉 150g
胡萝卜 1个
海带 200g
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肉切片放点盐、料酒腌10分钟左右。
  • 步骤 2/8
    买的海带，洗洗，切成小段，控干水份备用。
  • 步骤 3/8
    胡萝卜洗净，去皮，切成丝。
  • 步骤 4/8
    猪肉放入热锅爆出油，爆炒至变色。
  • 步骤 5/8
    放入海带丝一起翻炒一会。
  • 步骤 6/8
    最后放入胡萝卜翻炒。
  • 步骤 7/8
    加少许盐、生抽翻炒一分钟，炒匀出锅。
  • 步骤 8/8
    装盘即食。
小贴士

1、海带本身带有盐，最后少放一点盐，放多了会咸。

2、不同人喜好不同，喜欢吃软的胡萝卜，可以先炒胡萝卜再放海带，如果喜欢脆的胡萝卜可以最后放。

发布于 2019-12-27
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