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芥菜红胡萝卜丝炒肉丝
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羽逸之光糜

芥菜是中国著名的特产蔬菜，用来腌咸菜，可以炒着吃，拌着吃都很不错的。芥菜和胡萝卜、肉丝一起炒，再加点香菇，营养丰富，味道清香。

时间:10分钟内
食材
芥菜 200g
胡萝卜 100g
肉丝 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
红辣椒 适量
香菇 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好所需材料
  • 步骤 2/7
    胡萝卜和香菇切细丝
  • 步骤 3/7
    芥菜切细丝
  • 步骤 4/7
    热锅温油先炒肉丝
  • 步骤 5/7
    放入葱姜辣椒爆锅
  • 步骤 6/7
    放入芥菜丝红胡萝卜丝， 将其翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    最后放入适量的盐和鸡精，就可以出锅了
小贴士

事先把腌制好的芥菜用水泡上一段时间

发布于 2019-09-04
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