春笋胡萝卜丝炒肉
3.7万 热度 185 收藏
劳资有保险昂

春笋胡萝卜丝炒肉,家常小炒,春笋和胡萝卜都是好搭配的食材,用来炒肉,煮鱼,炒腊味都会那么好吃,好搭配。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 250g
胡萝卜 1个
春笋 150g
适量
适量
酱油 适量
调味鲜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材:五花肉过开水去浮沫,红萝卜,春笋去壳过开水
  • 步骤 2/11
    春笋切片,红萝卜切丝,五花肉切片
  • 步骤 3/11
    先炒肉
  • 步骤 4/11
    洒上酱油
  • 步骤 5/11
    放点盐炒至出油
  • 步骤 6/11
    再放进胡萝卜丝
  • 步骤 7/11
    再放进春笋炒匀
  • 步骤 8/11
    再放少许盐,让春笋和胡萝卜入味
  • 步骤 9/11
    淋上生抽炒匀
  • 步骤 10/11
    放点调味鲜
  • 步骤 11/11
    再放一点点清水烧开装盘
小贴士

五花肉先将油炒出,不会那油油腻。

发布于 2022-08-12
评论
相关菜谱