卤鹌鹑蛋
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含容笑语浅酌

自制卤鹌鹑蛋很好吃哦

时间:10分钟内
食材
鹌鹑蛋 200g
精盐 适量
酱油 适量
绵白糖 适量
八角 少许
香叶 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鹌鹑蛋洗净,下锅煮熟
  • 步骤 2/4
    鹌鹑蛋剥皮
  • 步骤 3/4
    锅中重新倒入水烧开,放入剥好的鹌鹑蛋,加入酱油、盐、糖、八角、香叶,小火煮10分钟
  • 步骤 4/4
    关火,用汤汁浸泡2小时即可食用
小贴士

煮熟的鹌鹑蛋用冷水冲一下好剥皮

发布于 2019-11-07
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