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鸡骨炖土豆山药
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净挚手话蕉

土豆、山药是很受人们欢迎的食材，营养价值也很高，加上鸡骨一起炖味道不错，尤其是糯糯的口感更是孩子们的最爱呢！

时间:10-30分钟
食材
鸡架 250g
土豆 200g
山药 150g
花生油 15ml
盐 少量
酱油 15ml
八角 少量
花椒 少量
葱 20g
大蒜 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材：鸡骨用水焯一下，土豆和山药切块
  • 步骤 2/9
    热锅放油，放入花椒粒和八角爆香
  • 步骤 3/9
    放入葱和蒜
  • 步骤 4/9
    放入鸡骨翻炒一会
  • 步骤 5/9
    放入酱油
  • 步骤 6/9
    翻炒一会
  • 步骤 7/9
    放入土豆和山药
  • 步骤 8/9
    加入适量水，没过食材
  • 步骤 9/9
    炖一会，临出锅时放入少许盐即可
小贴士

小火慢炖，土豆和山药炖的糯糯的更好吃哟。

发布于 2019-09-19
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