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灯笼茄子
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忌杜鞘耐蝗

做法简单好吃，酸酸甜甜的，颜色也好看，小白也能轻松做出来。

时间:10-30分钟
食材
茄子 1根
西红柿 1个
番茄酱 适量
糖 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    茄子对半切开，切六片为一组。
  • 步骤 3/9
    依次切完。
  • 步骤 4/9
    番茄用刀切碎。
  • 步骤 5/9
    把番茄酿入茄子中。
  • 步骤 6/9
    摆好放入盘中。
  • 步骤 7/9
    碗中倒入番茄酱，加入白糖和盐调均。
  • 步骤 8/9
    酱汁倒入茄子中，上锅蒸15分钟即可。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

1、茄子中还可以酿入肉沫。

2、切茄子的时候下面可以垫上牙签。

发布于 2019-09-19
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