意式蔬菜汤(两吃)
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蛋挞

意式蔬菜汤,酸甜开胃,大小朋友都很喜欢,蔬菜种类多,营养丰富,我这道汤里加入了意粉,即可以当汤喝也可以当汤面吃。(量有些大,四口人吃可以减半)

时间:30分钟-1小时
食材
番茄 4个
土豆 1个
洋葱 半个
灯笼椒 半个
意粉 1碗
包菜 半个
胡萝卜 1根
番茄酱 适量
适量
黄油 20g
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蔬菜切小粒
  • 步骤 2/10
    可以自行更换喜欢的蔬菜
  • 步骤 3/10
    黄油在锅内中火融化
  • 步骤 4/10
    下入各种蔬菜翻炒
  • 步骤 5/10
    倒入汤锅内,加入适量水(我这个量很大,够8个人吃喝)
  • 步骤 6/10
    汤滚加入适量盐
  • 步骤 7/10
    加入番茄酱(量的多少根据自己的口味)小火炖煮20分钟
  • 步骤 8/10
    我放了一碗意粉
  • 步骤 9/10
    放入意粉小火煮个15分钟。最后调味离火。
  • 步骤 10/10
    你可以选择喝汤,也可以选择吃意粉。
小贴士

1.蔬菜可以替换,基本上是喜欢啥放啥

2.意式蔬菜汤原本是辣的,我这个为了照顾孩子没有放辣椒

3.牛肉我也没有添加,喜欢的朋友可以自行放入。

发布于 2022-10-11
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