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荷兰豆金针菇蔬菜汤
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钊运晟践

两天前蒸南瓜发糕开了一个南瓜，不能浪费啊，各种吃南瓜，烤的煮的…今天做蔬菜汤也放了，这个蔬菜汤还可以随意添加各种蔬菜，可以加鸡汤、骨汤、高汤…没有就清水。

食材
荷兰豆 适量
金针菇、南瓜 适量
盐 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    金针菇洗净切去根部，荷兰豆择去两端和丝，南瓜去皮切块。
  • 步骤 2/4
    锅内加入水（还可加入鸡汤、高汤或骨汤），放入南瓜，盖上锅盖，大火煮开后转小火30分钟。
  • 步骤 3/4
    加入金针菇和荷兰豆，煮开后2分钟加入适量盐搅匀即可。
  • 步骤 4/4
    简单营养的蔬菜汤。
发布于 2018-07-06
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