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炸八块
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苍茫lining

这个菜是河南的一道名菜，是用油炸的，本人身体特殊，不能吃油大的，家里备了空气炸锅，就用空气炸锅来做的这个菜，没想到味道是超级赞，还不用有负担，这个味道也是非常好的

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 1个
酱油 适量
盐 适量
葱 少许
料酒 适量
胡椒粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    加入适量的盐
  • 步骤 2/11
    加入适量的酱油
  • 步骤 3/11
    加入适量的料酒
  • 步骤 4/11
    加入适量的白糖
  • 步骤 5/11
    小葱一根
  • 步骤 6/11
    空气炸锅，200度遇热5分钟
  • 步骤 7/11
    鸡腿放入煎盘中，摆好
  • 步骤 8/11
    放入空气炸锅炸8分钟
  • 步骤 9/11
    8分钟取出翻面
  • 步骤 10/11
    在炸6分钟
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

鸡腿要切大点的块，才好吃，我这个有点小

中间翻面时，刷上一层汤汁，不会太干

发布于 2020-03-17
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