富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素的海带，与素有“小人参”之称的胡萝卜相结合，相互抵消了各自特殊的气味，变得非常鲜美。这种做法，来对付不爱吃海带和胡萝卜的孩子，可以一试哦
1猪肉可选三七肥的，可促进人体对胡萝卜的吸收
2海带本身有咸味，盐要少放。