在家最爱喝的汤还是排骨汤，随便放点食材清炖，放几片姜和盐提味就可以了，做法简单又营养，一家大小都爱吃！我炖汤就爱放海带和胡萝卜，对身体有好处，玉米是小朋友爱吃的，所要放点必须的呀！
排骨要焯水去异味，放几粒花椒可以更好的去腥；
煲排骨汤加点醋可以让排骨中的钙质更好的分解，有利人体吸收；
买回来的海事结要打开结洗，以免有沙子。