胡萝卜猪肉馅饼
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场控男帝乘

按照春节的风俗习惯,初一饺子,初二面,初三馅饼回家转,呵呵,比较喜欢吃胡萝卜,胡萝卜抗氧化效果显著,补充维生素A,对眼睛皮肤都有好处,现在制作一款胡萝卜猪肉馅饼。

食材
猪肉末 300g
香油 适量
适量
大葱 适量
适量
胡萝卜 适量
黄酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    胡萝卜洗净削皮
  • 步骤 2/11
    面粉准备好
  • 步骤 3/11
    胡萝卜擦丝
  • 步骤 4/11
    猪肉馅放入葱姜料酒黄酱拌均匀
  • 步骤 5/11
    放入香油然后放入胡萝卜丝
  • 步骤 6/11
    揉好面团醒发一会儿
  • 步骤 7/11
    做好剂子,擀皮,放入馅料。
  • 步骤 8/11
    做成包子形状按扁
  • 步骤 9/11
    热锅凉油放入饼皮
  • 步骤 10/11
    焦黄后翻个
  • 步骤 11/11
    两面焦黄后起锅即可
小贴士

1、胡萝卜馅配上黄酱味道独特好吃

2、和面用热水三分之一的烫面,馅饼柔软好吃。

发布于 2022-05-16
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