粉蒸白玉蛋
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长笙酒肆

百变蒸蛋黄糕。宝贝最近对蛋清感兴趣。为了保证蒸蛋黄糕的口感,蛋清单独蒸,蒸熟后加入其中。新鲜的地黄瓜取黄瓜籽,黄瓜籽补钙的速度很快,补钙效果也是最佳。儿童补钙应以食补为主。粉粉的、白白的,翠绿的,宝贝喜欢。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2枚
西红柿 1个
黄瓜 1个
2个鸡蛋壳的量
2g
香油 6滴
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蛋清蛋黄分离。在蛋黄的盘子里加入西红柿种瓤和沙瓤。把纯净水倒入鸡蛋壳内,用鸡蛋壳量取两个鸡蛋壳的水量。搅打均匀;蛋清放入浅碟中,加入米奇模具。
  • 步骤 2/5
    用挖球器挖取黄瓜籽。
  • 步骤 3/5
    将这俩盘子,一个碗上锅蒸,开锅5-8分钟
  • 步骤 4/5
    用挖球器挖取蛋清,拌入蛋黄糕盘中。米奇头摆中间。
  • 步骤 5/5
    空隙处撒上黄瓜籽。加入适量盐和香油,搅拌均匀。宝贝就可以开动了。
小贴士

米奇形状,也可以在蛋清煮熟后,按取。

发布于 2019-08-28
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