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冬菇焖鸡
7.1万 热度
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taper任盈盈
鸡肉是从家乡带来的
时间:10-30分钟
食材
鸡肉
500g
冬菇
50g
云耳
25g
油
适量
盐
适量
姜
少许
陈皮
少许
料酒
少许
蚝油
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
鸡肉切件,冬菇和云耳预先用清水浸发
步骤 2/4
姜切丝,加到鸡肉里,加入油盐、料酒蚝油盐20分钟
步骤 3/4
起油锅,放入鸡肉爆炒,焖至鸡肉五成熟 加入冬菇和云耳,焖至熟,这个忘记拍照了
步骤 4/4
盛出
小贴士
鸡肉预先腌好更入味
发布于 2019-08-14
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