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酒鬼花生
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凑整

酒鬼花生,这次做的时候加了30ml的白酒,酒的味道十足,真的是酒鬼花生的味道了。我家那位的最爱,总是时不时的让我给他做酒鬼花生,于是我就一个月做一次酒鬼花生,解解馋

时间:10-30分钟
食材
花生 500g
适量
适量
干辣椒 适量
白酒 30ml
辣椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    花生浸泡以后去掉红衣,忘记拍照了
  • 步骤 2/7
    锅中加入油足量烧热
  • 步骤 3/7
    下入花生大火开始炸
  • 步骤 4/7
    颜色微黄即可
  • 步骤 5/7
    锅中加敢来搅小火翻炒至出香味
  • 步骤 6/7
    加入花生翻炒,加入白酒超出酒味
  • 步骤 7/7
    撒上辣椒粉,孜然粉,椒盐粉拌匀
小贴士

1:花生大小最好相等,这样做的的不会有的生的有的交互了

2:辣椒粉可以根据自己的口味添加

发布于 2019-08-27
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