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麻婆豆腐
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书柳欧买嘎丝

麻婆豆腐是非常有名的四川菜，麻辣鲜香，闻到都能流口水，喜欢的都来试试吧

时间:10-30分钟
食材
豆腐 400g
瘦肉 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
葱姜蒜 适量
花椒 适量
油辣椒 适量
生粉 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材，豆腐切块，肉剁碎，生粉兑水调汁
  • 步骤 2/6
    油爆香葱姜蒜，放花椒、油辣子、炒出红油
  • 步骤 3/6
    放肉馅炒熟
  • 步骤 4/6
    再放豆腐块翻炒2分钟
  • 步骤 5/6
    放生粉水勾芡，最后放少许盐就可以了
  • 步骤 6/6
    好吃
小贴士

无

发布于 2019-08-28
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