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麻婆豆腐
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书柳欧买嘎丝
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麻婆豆腐是非常有名的四川菜,麻辣鲜香,闻到都能流口水,喜欢的都来试试吧
时间:10-30分钟
食材
豆腐
400g
瘦肉
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
葱姜蒜
适量
花椒
适量
油辣椒
适量
生粉
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备食材,豆腐切块,肉剁碎,生粉兑水调汁
步骤 2/6
油爆香葱姜蒜,放花椒、油辣子、炒出红油
步骤 3/6
放肉馅炒熟
步骤 4/6
再放豆腐块翻炒2分钟
步骤 5/6
放生粉水勾芡,最后放少许盐就可以了
步骤 6/6
好吃
小贴士
无
发布于 2019-08-28
110
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