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宫保鸡腿肉
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绿豆crash

鸡腿肉这样做嫩嫩的特别好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 7只
圆椒 1个
胡罗卜 1条
花生油 20克
酱油 10克
1小勺
鸡精粉 1小勺
蚝油 10克
葱段 2棵
淀粉 10克
姜丝 10克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡腿去骨留肉,切成肉丁备用
  • 步骤 2/8
    鸡腿肉放入酱料拌均匀,(除蚝油外)腌制15分钟,胡罗卜,圆椒切粒,葱切段备用
  • 步骤 3/8
    洗干净锅,锅热放入花生油,再放入鸡腿肉,翻炒几下
  • 步骤 4/8
    炒几下后先放入胡罗卜粒,炒几下
  • 步骤 5/8
    盖上盖子等10分钟
  • 步骤 6/8
    10分钟过后放入圆椒粒炒几下上盖5分钟
  • 步骤 7/8
    5分钟开盖,放入蚝油和葱段,还有一点酱油,炒均匀就可以起锅了
  • 步骤 8/8
    完成了
小贴士

发布于 2019-08-27
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