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苦菜豆面粥
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disorder波塞冬

心情故事说起来这还是4月份的时候,苦菜大量上市的季节,我自己去挖的呢,做了这个粥之后,照片竟然忘记发了,此刻又看到赶紧发了出来。苦菜的营养价值很高,一年吃两到三次,有很好的杀菌的作用,这次是做的豆面的粥,做法和小米面是一样的,不过豆面和苦菜一直以来都是绝佳的搭配呢。

时间:30分钟-1小时
食材
豆面 50g
苦菜 50g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    苦菜洗干净
  • 步骤 2/8
    沥干水分并去蒂
  • 步骤 3/8
    豆面放入小盆中
  • 步骤 4/8
    倒入凉水兑好成面糊糊
  • 步骤 5/8
    锅内倒入水
  • 步骤 6/8
    水开之后把面糊糊倒入水中
  • 步骤 7/8
    放入苦菜,开锅之后小火
  • 步骤 8/8
    开锅15分钟即可
小贴士

放入豆面之后特别容易溢锅,一定要注意。

发布于 2019-08-27
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