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蛤蜊包菜炒绿豆面
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相比于绿豆面,我还是喜欢吃白面,虽然都是自己拿材料去压的,某人喜欢的是绿豆面,真的是萝卜青菜各有所爱,这次炒的是绿豆面,加好几样,营养丰富

时间:10-30分钟
食材
绿豆面 200g
蛤蜊 250g
西红柿 200g
包菜 150g
五花肉 150g
适量
适量
生姜 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    绿豆到开水里面捞一下
  • 步骤 2/6
    热好油锅,放入五花肉爆出油
  • 步骤 3/6
    倒入蛤蜊 西红柿 炒香
  • 步骤 4/6
    放入包菜翻炒
  • 步骤 5/6
    断生后放入捞好的绿豆面,加入适量的盐 酱油 翻炒均匀即可
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

绿豆面是干面,先用开水捞一下 再炒

发布于 2022-09-28
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