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韭菜炒绿豆芽
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整洁undesirable

绿豆芽是夏天必备的一道菜,不但经济实惠,而且营养价值也很高,常吃绿豆芽还能减肥呢。自己发的虽没有外面买的粗壮,但绝对是绿色食品。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 500g
适量
适量
韭菜 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    绿豆芽洗净
  • 步骤 2/5
    起油锅
  • 步骤 3/5
    油锅热后,倒入迅速翻炒,加盐,加一点点水炒至熟。
  • 步骤 4/5
    出锅前加韭菜,加鸡精,翻炒几下。
  • 步骤 5/5
    装盆
小贴士

自己发的豆芽炒前一定要泡在水里半小时,这样更加嫩嫩的,脆脆的,吃起来很爽口。

发布于 2019-08-30
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