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卤肉烩冬瓜
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生气

卤肉烩冬瓜

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 400g
卤肉 200g
油 适量
盐 适量
姜 适量
酱油 适量
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    冬瓜去皮切成小块
  • 步骤 2/10
    姜切丝
  • 步骤 3/10
    热锅放适量的油将切好的卤肉倒锅里
  • 步骤 4/10
    煸炒香出锅
  • 步骤 5/10
    锅里剩下的余油放姜煸炒香
  • 步骤 6/10
    倒冬瓜下锅翻炒
  • 步骤 7/10
    加适量的盐翻炒再加适量的清水
  • 步骤 8/10
    盖锅盖焖至冬瓜变软
  • 步骤 9/10
    加适量的酱油
  • 步骤 10/10
    再倒炒好的卤肉下锅翻炒匀就可以出锅了
小贴士

卤肉都是咸的，盐加小许就好了

发布于 2020-03-04
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